Lapsang souchong
From Wikipedia, the free encyclopedia
Lapsang souchong (kinesisk: 正山小种, pinyin: Zhèngshān xiǎozhǒng), iblant bare lapsang, er en røkt svart te som opprinnelig kommer fra Wuyifjellene i provinsen Fujian i Kina, men som i dag framstilles i større mengder på Taiwan. Røykingen[1] gir teen en karakteristisk duft som kan minne om tjære.