![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/17/Le_Vachez_Collection_-_Jean_Anthelme_Brillat-Savarin_%25281755-1826%2529.jpg/640px-Le_Vachez_Collection_-_Jean_Anthelme_Brillat-Savarin_%25281755-1826%2529.jpg&w=640&q=50)
Jean Anthelme Brillat-Savarin
fransk politiker og advokat / From Wikipedia, the free encyclopedia
Jean Anthelme Brillat-Savarin (født 1. april 1755, død 2. februar 1826) var en fransk forfatter, advokat og politiker, berømt som et nytelsesmenneske og som gastronom. Sammen med sin kollega Grimod grunnla han sjangeren med gastronomiske essayer. Et kjent sitat fra ham er: «Fortell meg hva du spiser og jeg skal fortelle deg hvem du er.»
Quick Facts Født, Død ...
Jean Anthelme Brillat-Savarin | |||
---|---|---|---|
![]() | |||
Født | 1. april 1755 Belley, Ain | ||
Død | 2. februar 1826 (70 år) Paris | ||
Beskjeftigelse | Advokat, forfatter | ||
Embete | |||
Nasjonalitet | ![]() | ||
Gravlagt | Père Lachaise[1] Anthelme Brillat-Savarin's tomb | ||
Morsmål | Fransk | ||
Språk | Fransk | ||
Medlem av | Société nationale des Antiquaires de France | ||
Signatur | |||
![]() | |||
Close