From Wikipedia, the free encyclopedia
Chilisaus er en samlebetegnelse på sauser hvis hovedkrydder eller smak er chili. Det finnes mange ulike chilisauser og de kan være sterke, milde, søte og sure, med mer. Ingredienser i chilisaus kan være chilipepper, eddik, matolje, alkohol, frukt og grønnsaker. For å gjøre sausen ekstra sterk tilsetter en iblant capsaicin-ekstrakt og sennep.
Noen varianter av chilisaus:
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.