Bocuse d’Or
kokkekonkuranse / From Wikipedia, the free encyclopedia
Bocuse d’Or (fransk uttale: [bɔkyz dɔʁ]) er et uoffisielt VM i fransk kokkekunst. Konkurransen arrangeres annethvert år i den franske byen Lyon. Konkurransen ble startet av den franske kokken Paul Bocuse i 1987. Paul Bocuse var president for Bocuse d’Or inntil hans sønn, Jérôme Bocuse, overtok tittelen i 2016.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3e/Paul_Bocuse_2007.jpg/640px-Paul_Bocuse_2007.jpg)
Quick Facts Bocuse d’Or Concours mondial de la cuisine, Arrangør ...
Bocuse d’Or Concours mondial de la cuisine | |||
---|---|---|---|
Generell informasjon | |||
Arrangør | SIRHA | ||
Vertsby | Lyon | ||
Vertsland | Frankrike | ||
Arena(er) | Eurexpo | ||
Dato | |||
Nettsted | Offisielt nettsted (fr) |
Close
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/70/Lyon_panoramique.jpg/640px-Lyon_panoramique.jpg)
Kandidatene kvalifiserer seg til konkurransen ved et nasjonalt uttak i sitt respektive land. Det nasjonale uttaket i Norge er konkurransen Årets Kokk. I 2008 ble det for første gang innført kvalifisering for hver verdensdel før finalen i Lyon.