Pilaff (frå persisk pilaw, gjennom engelsk)[1] er ein rett med ris og grønsaker som har opphav i Sør-Asia og Persarriket og har spreidd seg til Midtausten, Sør-Europa og vidare til resten av verda.

Thumb
Loobia-pilaff frå Iran.

Kjelder

Bakgrunnsstoff

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.