![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1b/Ascorbic-acid-3D-vdW.png/640px-Ascorbic-acid-3D-vdW.png&w=640&q=50)
C-vitamin
kjemisk sambinding / From Wikipedia, the free encyclopedia
C-vitamin, også kjent som askorbinsyre og L-askorbinsyre, er eit vassløyseleg vitamin og ein antioksidant.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1b/Ascorbic-acid-3D-vdW.png/640px-Ascorbic-acid-3D-vdW.png)
Det er ei svak syre med kjemisk formel . Det er L-enantiomeren som verkar som eit vitamin. D-enantiomeren har ikkje biologisk aktivitet. Enantiomerane inneheld dei same atoma og er spegelbilete av kvarandre.
Vitaminet er nødvendig for regulering av jernopptak og feittforbrenning. Det har òg mange andre funksjonar i kroppen. Dagsbehovet er 60 mg, men mange meiner at ein bør ta langt større dosar. Skjørbuk skuldast mangel på C-vitamin.