Een banketbakker, in België en Zuid-Nederland ook patissier of suikerbakker genoemd, is een bakker die is gespecialiseerd in banket en zoetwaren.
Producten
Een banketbakker bakt en verkoopt onder meer de volgende producten:
Hartig
Naast zoete producten maken banketbakkers vaak ook hartige gerechten zoals:
- kaasbroodjes
- saucijzenbroodje
- rundvleeskroket[1]
- pasteitjes
Varia
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.