Een banketbakker, in België en Zuid-Nederland ook patissier of suikerbakker genoemd, is een bakker die is gespecialiseerd in banket en zoetwaren.
![Thumb](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/15/11-29-1947_03416_Banketbakkers_%288227031916%29.jpg/640px-11-29-1947_03416_Banketbakkers_%288227031916%29.jpg)
Producten
Een banketbakker bakt en verkoopt onder meer de volgende producten:
Hartig
Naast zoete producten maken banketbakkers vaak ook hartige gerechten zoals:
- kaasbroodjes
- saucijzenbroodje
- rundvleeskroket[1]
- pasteitjes
Varia
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.