Loading AI tools
soort uit het geslacht Calvatia Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
De reuzenbovist (Calvatia gigantea) is een grote paddenstoel uit de familie Agaricaceae.
Reuzenbovist | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Taxonomische indeling | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Soort | ||||||||||||||
Calvatia gigantea (Batsch) Lloyd (1904) | ||||||||||||||
Synoniemen | ||||||||||||||
Langermannia gigantea | ||||||||||||||
Afbeeldingen op Wikimedia Commons | ||||||||||||||
Reuzenbovist op Wikispecies | ||||||||||||||
|
Deze saprofyt groeit op de grond in onder meer weilanden, tuinen, wegbermen en ruigtes.[1] Hij vormt daar soms heksenkringen. Het is een vrij algemeen voorkomende paddenstoel, met name op zandige of verstoorde klei- en veengrond en op plaatsen waar schapen geweid zijn.[2] Van zomer tot herfst is de soort aan te treffen.
Het bijna bolvormige witte vruchtlichaam heeft een doorsnede tot 80 cm, soms zelfs nog groter.[1] Vaak is hij leerachtig en soms glanzend. Aan de onderzijde is hij iets gegroefd. Een steriele basis, zoals bij de afgeplatte stuifzwam (Lycoperdon pratense), ontbreekt hier. Het inwendige is eerst wit en stevig vlezig. Als de sporen rijp zijn, verandert de kleur van de paddenstoel in olijfbruin en het geheel wordt zacht en poederig.
De bevestiging in de grond met dikke myceliumstrengen is maar losjes. Wanneer de vruchtlichamen rijp zijn en open scheuren worden miljarden sporen door de wind verspreid.[1]
Als het vlees nog wit is, is de reuzenbovist eetbaar.[1] Er kunnen bij de groei echter zware metalen in opgeslagen zijn in concentraties die voor voedingsmiddelen in België en Nederland niet zijn toegestaan.[2] Daarbij bevat de soort niet veel voedingsstoffen en zit er weinig smaak aan.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.