Glenfiddich
whisky-destilleerderij in Dufftown, Verenigd Koninkrijk Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
whisky-destilleerderij in Dufftown, Verenigd Koninkrijk Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
Glenfiddich (/ɡlɛnˈfɪdɪx/) is een Speyside single malt Scotch whisky, die door William Grant & Sons in de Glenfiddich Distillery in Dufftown wordt gedistilleerd. Glenfiddich wordt uitgesproken met een harde g-klank aan het einde.
De Glenfiddich distilleerderij werd door William Grant in 1886 opgericht, in de vallei van de Fiddich rivier. Fiddich betekent "Edelhert", vandaar ook dat Glenfiddich zichzelf afficheert met de betekenis "Valley of the Deer". De eerste Glenfiddich whisky werd op eerste kerstdag 1887 gepresenteerd.
In de jaren 60 en 70 werden een aantal concurrerende distilleerderijen opgekocht, anderen gingen failliet. Om te overleven werd door William Grant & Sons een grootse marketingcampagne gevoerd, om single malt whisky onder de aandacht te brengen van het publiek. Met succes, Glenfiddich was wereldwijd jarenlang de best verkopende single malt.[1][2]
De driekantige fles stamt uit 1957. Later was W. Grant & Sons de eerste die whiskyflessen verpakte in kokers en geschenkblikken.
Glenfiddich wordt in slechts één distilleerderij gemaakt. Bovendien wordt slechts water gebruikt uit één bron: de Robbie Dhu springs. De whisky wordt gerijpt in oude eiken bourbon-, sherry- en madeiravaten.
Glenfiddich whisky wordt gebotteld op 12, 14, 15, 18, 21, 26 en 30 jaar. Daarnaast zijn er een aantal bijzondere uitgaves:
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
