Eggnog
mixdrank Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
mixdrank Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
Eggnog, ook wel eierpunch genoemd is een cocktail op basis van melk, cognac en eigeel. Deze mixdrank wordt zeer geschikt bevonden voor winteravonden.
Het recept werd waarschijnlijk al in de 18e eeuw gebruikt door de Engelse aristocratie. Het zou zijn ontwikkeld uit een drankje van warme melk met alcohol en kruiden met de naam posset, dat al werd vermeld in het "Boke of nurture" van Russell rond 1460.[1] Vóór 1800 werd het geïntroduceerd in de Verenigde Staten. Omdat cognac duur was, gebruikte men vaak rum.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.