Loading AI tools
zoet voedsel gemaakt van gefrituurd deeg Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
Een donut (afkomstig van de Engelse samenstelling dough en nut 'deegklont') is een zoet, gefrituurd broodje. Een donut heeft meestal een gat in het midden, al bestaan er ook varianten zonder. Het kan worden gevuld met een beetje jam, chocolade of iets anders, bedekt met een laagje glazuur of bestrooid met poedersuiker. Het wordt vaak verward met een bagel, maar toch zijn het verschillende gebakjes omdat donuts gefrituurd worden.
| Donut (doughnut) | ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
verschillende soorten donuts | ||||
| Land |  Verenigde Staten | |||
| ||||
De oorsprong van de donut wordt betwist. Er bestaan drie ontstaanstheorieën:
Het donutmenu biedt een heerlijke mix van klassieke en creatieve smaken om aan alle wensen te voldoen. Van populaire donuts met chocoladeglazuur en gewone donuts tot seizoensspecialiteiten zoals de pompoendonut en feestelijke opties met Halloween-sprinkles, er is voor ieder wat wils. Het menu bevat ook speciale donuts zoals de Boston Kreme, de Apple ‘n Spice en de chocolade-kokosdonut, elk met hun unieke smaak en textuur.[3] Voor liefhebbers van fruitige smaken zijn er heerlijke opties zoals de geglazuurde bosbessendonut en de appeltaartdonut.
Om de variatie te vergroten, brengen themadonuts zoals de New York Giants Donut en de Tar Heels Donut een speels element in de selectie. Voor chocoladeliefhebbers zijn de Double Chocolate Donut en de Chocolate Headlight Donut rijke keuzes, terwijl lichtere opties zoals de vanilledonut met sprinkles perfect zijn voor een zoete traktatie. Dit diverse menu is ontworpen om vreugde te brengen bij elke hap en is een must voor donutliefhebbers die zowel traditie als innovatie in smaken zoeken.[4]
Er zijn twee basisprincipes in bereiding van donuts:
De gistgerezen donut wordt uit een luxe brooddeeg gemaakt. Het deeg krijgt gemiddeld een uur rijstijd, wat de malsheid en smaak gunstig beïnvloedt. Deze donut is aanmerkelijk minder vet dan de cakedonut. De cakedonut wordt gemaakt met een typisch cakebeslag dat direct in de donutvorm wordt gespoten en gefrituurd. Dit is een methode die vooral direct op het verkooppunt (winkel/marktkraam etc.) kan worden toegepast.
Beide donutsoorten kunnen nog extra worden bewerkt:
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
