Loading AI tools
brouwerij in België Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
Brouwerij Den Hopperd is een Belgische ambachtelijke huisbrouwerij gelegen te Westmeerbeek in de provincie Antwerpen.
Brouwerij Den Hopperd | ||||
---|---|---|---|---|
Algemene informatie | ||||
Locatie | Westmeerbeek | |||
Eigenaar | Bart Desaeger | |||
Oprichting | 1996 | |||
Jaarlijkse productie | 250 hl/jaar | |||
Bieren | ||||
Actieve bieren | Kameleon Amber, Ginseng en Tripel | |||
|
Brouwer Bart Desaeger volgde les aan de brouwerijschool in Gent en begon tijdens zijn studies thuis te brouwen. Bij Brouwerij Piessens in Temse, kon hij in 1995 brouwketels en een bottelarij kopen en in 1996 kwam het eerste eigen bier op de markt.
Sinds 1999 wordt er in de brouwerij enkel nog biologisch bier gebrouwen.
Alle bieren zijn van hoge gisting met hergisting op fles en ongefilterd en ongepasteuriseerd.