Top Qs
Tijdlijn
Chat
Perspectief
Agave (geslacht)
plantengeslacht Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
Remove ads
Agave is zowel de Nederlandse als de botanische naam van een geslacht van succulente planten, die van nature voorkomen in Amerika. Er is weinig of geen overeenstemming over welke planten exact tot dit geslacht horen, of in welke familie het geslacht geplaatst moet worden. In het APG II-systeem (2003) is er de keuze tussen indeling in de familie Agavaceae of Asparagaceae. Het APG III-systeem (2009) kent deze keuze niet meer en plaatst het geslacht in de onderfamilie Agavoideae van de familie Asparagaceae.
Remove ads
Er bestaan vele soorten agave, waarvan de meeste van nature in Mexico voorkomen. De planten hebben in het algemeen dikke, vlezige bladeren die meestal bezet zijn met doornen langs de zijkant en eindigen in een scherpe punt.
Agaves groeien vrij traag en bloeien pas na vele jaren. Op dat moment groeit er een (in verhouding met de plant) zeer lange stengel uit de plant, waar bovenaan een groot aantal kleine bloemen komt. Agaves planten zich voornamelijk vegetatief voort met wortelstekken. De meeste agaves zijn monocarp, dat wil zeggen dat ze maar één keer bloeien en dan afsterven.
Sommige agavesoorten blijven vrij klein, maar de grootste soorten, waaronder de bekende Agave americana, kunnen meters hoog en breed worden. Deze soort is in het midden van de 16e eeuw ingevoerd in Europa en komt thans overal in het Middellandse Zeegebied voor. Een klein blijvende soort is Agave parviflora.
Remove ads
Toepassingen
De bekendste toepassing is als zoetmiddel: agavesiroop. In Mexico wordt uit het sap de Mexicaanse nationale drank pulque bereid. Ook tequila wordt van het sap van een agavesoort (Agave tequilana) gemaakt. Het gegiste sap wordt daarvoor gedestilleerd, zodat het alcoholgehalte van het eindproduct toeneemt.
De vezels in de bladeren van de Agave sisalana en enkele andere soorten kunnen gebruikt worden voor het maken van touw en matten (sisal).
Remove ads
Zie ook
Agave angustifolia
Agave atrovirens
Agave attenuata
Agave bovicornuta
Agave bracteosa
Agave caribaeicola
Agave chiapensis
Agave chrysantha
Agave colorata
Agave deserti
Agave desmettiana
Agave filifera
Agave flexispina
Agave funkiana
Agave gentryi'
Agave guiengola
Agave guadalajarana
Agave horrida
Agave inaequidens
Agave karwinskii
Agave lechuguilla
Agave macroacantha
Agave mckelveyana
Agave missionum
Agave murpheyi
Agave obscura
Agave ocahui
Agave ornithobroma
Agave pachycentra
Agave pacifica
Agave palmeri
Agave parrasana
Agave parryi
Agave polianthiflora
Agave potatorum
Agave salmiana
Agave sebastiana
Agave shawii
Agave shrevei
Agave sisalana
Agave striata
Agave toumeyana
Agave utahensis
Agave vilmoriniana
Agave wercklei
Agave victoriae-reginae
Agave wocomahi
Agave xylonacantha
Agave ×arizonica
_02.jpg)
Remove ads
Externe links
- (en) Agave in de NCBI Taxonomy Browser
- Agave in de Flora of North America
- Agave in de Flora of China
- Agave - in Stevens, P.F. Angiosperm Phylogeny Website. - Version 14, July 2017 [and more or less continuously updated since].
- Agave (lijst) en beschrijving in FloraBase - the Western Australian Flora
- Een taxonomische indeling, namen, synoniemen, hybriden en cultivars
- Bibliografie
- public.fotki.com/maarten Enorm veel Agave foto's, maar wel veel fouten in naamgeving
- www.botaniewebsite.nl/agave.html Fred Triep over de agave
- www.agaveplaza.nl Alles over agaves
Remove ads
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads