![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1a/Mijo_or_guavaberry_fruits%25282%2529.jpg/640px-Mijo_or_guavaberry_fruits%25282%2529.jpg&w=640&q=50)
Guavebes
soort uit het geslacht Myrciaria / Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
De guavebes, Myrciaria floribunda is een plant uit de mirtefamilie, Myrtaceae.
Guavebes | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ||||||||||||||||||
Vruchten | ||||||||||||||||||
Taxonomische indeling | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Soort | ||||||||||||||||||
Myrciaria floribunda O.Berg | ||||||||||||||||||
Afbeeldingen op ![]() | ||||||||||||||||||
Guavebes op ![]() | ||||||||||||||||||
|
De guavabes is een bes die in het wild voorkomt in het Caraïbisch gebied en Midden-Amerika,[1] maar waarschijnlijk in het heuvels van het midden van Sint Maarten het meest voorkomt. De bes moet niet worden verward met de guave.[2]
De bessen zijn geel-oranje of donkerrood. Volgens de experts is er een subtiel verschil in smaak tussen de twee varianten.[2] De bes kan rauw worden gegeten, maar heeft een zurige smaak. Het kan worden gebruikt om jam mee te maken,[3] maar op Sint Maarten en de Deense Maagdeneilanden (nu: Amerikaanse Maagdeneilanden) ontdekte men dat de bes aan rum kan worden toegevoegd om een vruchtenlikeur te maken.[1] In het Sint Maarten wordt de vruchtenlikeur verkocht door Guavaberry Emporium.[4]
- J. Morton, Fruits of warm climates, 1987. p.388–390, Miami: Julia F. Morton. Gearchiveerd op 31 mei 2023.
- (en) Guavaberry, Guavaberry. Gearchiveerd op 28 maart 2023.
- (en) Top Tropicals, Myrciaria floribunda, Eugenia floribunda. Gearchiveerd op 30 mei 2023.
- (en) Visit St Maarten, GUAVABERRY. Gearchiveerd op 26 maart 2023.