Chia (plant)
plant / Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Chia, ook wel bekend als Salvia hispanica, is een plantensoort uit de lipbloemenfamilie, afkomstig uit Centraal- en Zuid-Mexico en Guatemala. Uit overleveringen blijkt dat het werd geteeld door de Azteken voordat Columbus Amerika ontdekte, en dat de jaarlijkse belasting in chia betaald werd aan de machthebbers.[1][2] Chia wordt nog steeds gebruikt in Mexico en Guatemala, met de gemalen zaadjes, terwijl het hele zaad wordt gebruikt als voedingsingrediënt en wordt toegevoegd aan voedzame drankjes.[3]
Snelle feiten Salvia hispanica ...
Salvia hispanica | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Taxonomische indeling | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Soort | ||||||||||||||||||
Salvia hispanica L. (1753) | ||||||||||||||||||
Afbeeldingen op Wikimedia Commons | ||||||||||||||||||
Salvia hispanica op Wikispecies | ||||||||||||||||||
|
Sluiten