Acetylering
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Bij acetylering van een stof wordt een acetylgroep aan deze stof vastgemaakt door een covalente binding via uitwisseling van waterstofatomen.[1] De uitwisseling kan bij de functionele groepen −OH, −SH en −NH2, maar ook direct bij een −C−H-binding plaatsvinden, waarbij verbindingen zoals acetaat of keton gevormd worden. Door de acetylering van morfine ontstaat diacetylmorfine (heroïne).
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ef/Aspirin_synthesis.png/260px-Aspirin_synthesis.png)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ee/Acetylation.png/320px-Acetylation.png)
De acetylering vindt plaats door de gedeeltelijk gekatalyseerde reactie van bijvoorbeeld azijnzuuranhydride of acetylchloride.[1]