From Wikipedia, the free encyclopedia
Bubur caca,[1] juga dieja bubur cha cha atau bubur cha-cha, (Jawi: بوبور چا٢), ialah hidangan pencuci mulut dan sarapan pagi Melayu dan Betawi dalam masakan Malaysia, Singapura, Indonesia dan Phuket (Thailand) yang disediakan menggunakan sagu, ubi keledek, keladi, pisang, santan, daun pandan, gula dan garam.[2][3][4][5][6] Kelapa parut, pati kelapa dan air boleh digunakan sebagai bahan tambahan.[4][5] Bahan-bahan dimasak dalam santan, dan hidangan boleh dihidangkan panas atau sejuk.[3] Bubur caca dijual sebagai makanan jalanan di beberapa kawasan di Asia Tenggara.[lower-alpha 1]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.