From Wikipedia, the free encyclopedia
Angsle adalah minuman khas Jawa Timur yang menyerupai kolak.[2] Penjual angsle tradisional dulu berkeliling di kampung hanya pada waktu malam, karena angsle yang hangat sangat sesuai disajikan pada waktu malam atau waktu hujan. Namun, sekarang banyak penjualan angsle yang berjualan tidak hanya waktu malam sahaja, bahkan sekarang angsle dapat disajikan dengan ais.[1]
Angsle | |
---|---|
Nama alternatif | Wedang Angsle |
Jenis | Minuman |
Tempat asal | Indonesia |
Kawasan/rantau | Jawa Timur |
Suhu penghidangan | panas, sejuk (dengan ais)[1] |
Bahan utama | santan, gula, tepung pulut |
Bahan yang biasa digunakan | Santan, pulut |
sunting · sunting di Wikidata |
Makanan ini berasal dari Kota Malang, tetapi sekarang daerah-daerah selain di Jawa Timur juga menjualnya, seperti Kota Surabaya dan Lumajang.[3][4]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.