Alanina

Alanina (alanine, Ala atau A),^[4] atau α-alanina, ialah sejenis asid amino yang digunakan dalam penghasilan protein. Rantai sisi alanina ialah satu kumpulan metil. Dengan rantai sisi ini, alanina ialah sejenis asid amino alifatik dan tak berkutub. Ia disifatkan sebagai tidak perlu bagi manusia, dan tidak perlu diperoleh melalui pemakanan.

Alanina

Formula rangka L-alanina
Model bola-dan-batang Model ruangan
Nama
Nama IUPAC Alanina[1]
Nama IUPAC pilihan Asid 2-aminopropanoik
Pengecam
No. Pendaftaran CAS	L: 56-41-7 Y D/L: 302-72-7 Y D: 338-69-2 Y
Imej model 3D Jmol	L: Imej berinteraktif L Zwitterion: Imej berinteraktif
3DMet	L: B00011
Rujukan Beilstein	1720248
ChEBI	L: CHEBI:16977 Y
ChEMBL	L: ChEMBL279597 Y
ChemSpider	L: 5735 Y D/L: 582 Y D: 64234 Y
DrugBank	L: DB00160
ECHA InfoCard	100.000.249
Nombor EC	L: 206-126-4
Rujukan Gmelin	49628
IUPHAR/BPS	L: 720
KEGG	L: C00041 Y
PubChem CID	L: 5950 D/L: 602 D: 71080
UNII	L: OF5P57N2ZX Y D/L: 1FU7983T0U Y D: E3UDS4613U Y
CompTox Dashboard (EPA)	L: DTXSID20873899
InChI InChI=1S/C3H7NO2/c1-2(4)3(5)6/h2H,4H2,1H3,(H,5,6)/t2-/m0/s1 Key: QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N Y D/L: Key: QNAYBMKLOCPYGJ-UHFFFAOYSA-N D: Key: QNAYBMKLOCPYGJ-UWTATZPHSA-N
SMILES L: C[C@@H](C(=O)O)N L Zwitterion: C[C@@H](C(=O)[O-])[NH3+]
Sifat
Formula kimia	C3H7NO2
Jisim molar	89.09 g·mol−1
Rupa bentuk	Serbuk putih
Ketumpatan	1.424 g/cm3
Takat lebur	258 °C (496 °F; 531 K) (pemejalwapan)
Keterlarutan dalam air	167.2 g/L (25 °C)
log P	-0.68[2]
Keasidan (pKa)	2.34 (karboksil; H2O) 9.87 (amino; H2O)[3]
Kerentanan magnet (χ)	-50.5·10−6 cm3/mol
Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Rujukan kotak info

Isomer-L alanina (belah kiri) ialah jenis isomer yang dipasang pada protein. L-alanina ialah asid amino kedua terbanyak di belakang leusina, dengan kadar kira-kira 7.8% daripada struktur primer sampel 1,150 proteins.^[5] Bentuk belah kanan, D-alanina, terdapat dalam polipeptida dalam beberapa dinding sel bakteria^[6]:131 dan sesetengah antibiotik peptida serta wujud dalam tisu krustasea dan moluska sebagai osmolit.^[7]

Rujukan

1. IUPAC (2014). Nomenclature of Organic Chemistry: IUPAC Recommendations and Preferred Names 2013. Persatuan Kimia Diraja. m/s. 1392. doi:10.1039/9781849733069. ISBN 978-0-85404-182-4.
2. "L-alanine MSDS". ChemSrc.
3. Haynes WM, penyunting (2016). CRC Handbook of Chemistry and Physics (ed. 97th). CRC Press. m/s. 5–88. ISBN 978-1-4987-5428-6.
4. "Nomenclature and Symbolism for Amino Acids and Peptides". IUPAC-IUB Joint Commission on Biochemical Nomenclature. 1983. Diarkibkan daripada yang asal pada 9 Oktober 2008. Dicapai pada 5 Mac 2018.
5. Doolittle RF (1989). "Redundancies in Protein Sequences". Dalam Fasman GD (penyunting). Prediction of Protein Structures and the Principles of Protein Conformation. New York: Plenum. m/s. 599–623. ISBN 978-0-306-43131-9.
6. Mathews CK, Van Holde KE, Ahern KG (2000). Biochemistry (ed. 3rd). San Francisco, CA: Benjamin/Cummings Publishing. ISBN 978-0-8053-3066-3. OCLC 42290721.
7. Yoshikawa N, Sarower MG, Abe H (2016). "Alanine Racemase and D-Amino Acid Oxidase in Aquatic Animals". Dalam Yoshimura T, Nishikawa T, Homma H (penyunting). D-Amino Acids: Physiology, Metabolism, and Application. Springer Japan. m/s. 269–282. ISBN 978-4-431-56077-7.