![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3b/Dioscorea_polystachya_%2528batatas%2529.jpg/640px-Dioscorea_polystachya_%2528batatas%2529.jpg&w=640&q=50)
Ubi cina
spesies tumbuhan berumbi / From Wikipedia, the free encyclopedia
Bagi tumbuhan berumbi spesies Dioscorea bulbifera yang turut disebut 'ubi cina', lihat ubi tum.
Ubi cina atau nama saintifiknya Dioscorea polystachya (Cina mudah: 山药; Cina tradisional: 山藥), turut disebut cinnamon-vine,[2] ialah spesies tumbuhan berbunga dalam keluarga gadung-gadungan.[3][2] Ia merupakan sejenis ubi yang boleh dimakan.
Fakta Segera Pengelasan saintifik, Nama binomial ...
Ubi cina | |
---|---|
![]() | |
Setongkol ubi cina. | |
Pengelasan saintifik ![]() | |
Domain: | Eukaryota |
Alam: | Plantae |
Klad: | Trakeofit |
Klad: | Angiosperma |
Klad: | Monokot |
Order: | Dioscoreales |
Keluarga: | Dioscoreaceae |
Genus: | Dioscorea |
Spesies: | D. polystachya |
Nama binomial | |
Dioscorea polystachya Turcz. | |
Sinonim[1] | |
|
Tutup
Ia ialah tumbuhan saka memanjat yang tempatan dari Asia Timur.[3][4] Umbi makannya banyak ditanam di Asia dan kadang-kadang dijadikan ubatan sampingan. Spesies ubi ini menarik lantaran umbinya boleh dimakan mentah.[5][6]