![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/19/Tartar_Sauce.jpg/640px-Tartar_Sauce.jpg&w=640&q=50)
Sos tartar
From Wikipedia, the free encyclopedia
Jangan dikelirukan dengan krim tartar atau asid tartarik.
Sos tartar sos berasaskan adalah mayonis atau aioli, biasanya ketekalan kasar. Ia sering digunakan sebagai perasa dengan hidangan makanan laut.[1]
Fakta Segera Nama alternatif, Eponim ...
Sos tartar | |
---|---|
![]() Sos tartar sering dihidangkan dengan makanan laut goreng. | |
Nama alternatif | Tartar |
Eponim | Orang Tatar ![]() |
Jenis | Sos |
Tempat asal | Eropah |
Bahan utama | Mayonis, kaper, timun gerkin, jus limau dan taragon |
sunting · sunting di Wikidata![]() |
Tutup