Skurvi
penyakit manusia / From Wikipedia, the free encyclopedia
Skurvi adalah penyakit disebabkan kekurangan zat vitamin C (asid askorbik).[1] Gejala awal ini termasuk kelemahan, merasa letih dan sakit lengan dan kaki[1][2] sebelum ia boleh bertambah teruk dengan menurunnya bilangan sel darah merah, penyakit gusi, perubahan pada rambut,dan pendarahan dari kulit mungkin berlaku.[1] [3] Ketika kudis memburuk , penyembuhan luka yang buruk, perubahan keperibadian, dan akhirnya kematian akibat jangkitan atau pendarahan.[2] Penyakit ini diamati jarang berlaku jika dibandingkan dengan penyakit kekurangan nutrien lain.[2] Ia berlaku lebih kerap di negara negara-negara membangun berkaitan dengan kekurangan zat makanan;[2] kadar dalam kalangan pelarian turut dilaporkan pada kadar 5 hingga 45 peratus.[4]
Keadaan ini sering diketahui sebagai faktor yang membataskan pelayaran jarak jauh dengan menaikkan kebarangkalian kematian akibat yang terkorban akibat sering membunuh sejumlah besar orang:[5] sebanyak 50 peratus pelaut yang dijangka akan mati akibat penyakit ini dalam perjalanan utama semasa Zaman Pelayaran.[6] Seorang pakar bedah Tentera Laut Diraja, James Lind, mengubah keadaan dengan ujikaji yang membuktikan bahawa penyakit skurvi dapat dirawat dengan baik dengan buah sitrus pada tahun 1753.[7] Walaupun begitu, cadangan ini tidak dilaksanakan dengan berkesannya sehingga tahun 1795 di mana pihak Tentera Laut Diraja diyakinkan membekalkan jus limau memenuhi keperluan para kelasi.[6][7]