![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/20/Shrimp_shaomais_by_Stewart_at_Din_Tai_Fung_in_Taipei.jpg/640px-Shrimp_shaomais_by_Stewart_at_Din_Tai_Fung_in_Taipei.jpg&w=640&q=50)
Shumai
From Wikipedia, the free encyclopedia
Shumai (Cina ringkas: 烧卖code: zh is deprecated ; Cina tradisional: 燒賣code: zh is deprecated ; Pinyin Mandarin: shāomài; Jyutping: siu1 maai2; Yale Kantonis: sīumáai; Jawi: شوماي) adalah sejenis pangsit tradisional Cina, yang berasal dari Hohhot. Dalam masakan Kantonis, biasanya disajikan sebagai makanan ringan dim sum.[1] Selain mengiringi diaspora Cina, variasi shumai juga muncul di Jepun (焼売, shūmai) dan pelbagai negara Asia Tenggara seperti Indonesia, Filipina, Malaysia dan Vietnam.
Fakta Segera Nama alternatif, Jenis ...
Shumai | |
---|---|
![]() | |
Nama alternatif | Shaomai, shui mai, shu mai, sui mai, shui mei, siu mai, shao mai (Kantonis), xíu mại (Bahasa Vietnam) |
Jenis | Stuffed pasta, pork dish ![]() |
Jenis sajian | Dim sum |
Tempat asal | China |
Kawasan/rantau | Hohhot, Mongolia |
Bahan utama | bijian daging babi, atau daging kambing dan cendawan hitam China, |
Keragaman/variasi | Siomay |
sunting · sunting di Wikidata![]() |
Tutup
Fakta Segera Nama Bahasa Cina, Tulisan Cina Tradisional ...
Shumai | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Nama Bahasa Cina | |||||||||||||||||||||
Tulisan Cina Tradisional | 燒賣code: zh is deprecated | ||||||||||||||||||||
Tulisan Cina Ringkas | 烧卖code: zh is deprecated | ||||||||||||||||||||
Jyutping | sīumáai | ||||||||||||||||||||
Hanyu Pinyin | shāomài | ||||||||||||||||||||
Maksud harfiah | untuk dimasak dan dijual | ||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
Vietnamese name | |||||||||||||||||||||
Vietnamese | xíu mạicode: vi is deprecated | ||||||||||||||||||||
Thai name | |||||||||||||||||||||
Thai | ขนมจีบ [kʰā.nǒm.t͡ɕìːp]code: th is deprecated | ||||||||||||||||||||
RTGS | khanom chip | ||||||||||||||||||||
Japanese name | |||||||||||||||||||||
Kanji | 焼売code: ja is deprecated | ||||||||||||||||||||
Kana | シュウマイcode: ja is deprecated | ||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
Filipino name | |||||||||||||||||||||
Tagalog | siomaicode: tl is deprecated | ||||||||||||||||||||
Hindi | |||||||||||||||||||||
Hindi | momocode: hi is deprecated | ||||||||||||||||||||
Tutup