Asid lemak rantai pendek
From Wikipedia, the free encyclopedia
Asid lemak rantai pendek (bahasa Inggeris: short-chain fatty acidcode: en is deprecated , SCFA) merupakan asid lemak dengan kurang daripada enam atom karbon. [1] Berasal dari proses penapaian oleh mikrob usus ke atas makanan yang tidak dapat dicerna, SCFA merupakan sumber tenaga utama kolonosit yang menjadikannya penting untuk kesihatan gastrousus.[2]