spesies tumbuhan From Wikipedia, the free encyclopedia
Alfalfa atau nama saintifiknya Medicago sativa ialah tanaman saka berbunga dalam keluarga kekacang Fabaceae yang tumbuh dalam kawasan beriklim sederhana.
Alfalfa | |
---|---|
Medicago sativa[1] | |
Pengelasan saintifik | |
Templat taksonomi hilang (baiki): | Alfalfa |
Subspecies | |
| |
Sinonim[2] | |
Senarai
|
Tumbuhan ini diusahakan sebagai tanaman pakan penting di banyak negara di seluruh dunia. Ini digunakan untuk merumput, rumput kering, dan silage, serta bahan penyubur dan tanaman penutup tanah semaian.
Tumbuhan ini dikaji berasal dari Asia tengah dan selatan khususnya di Iran kuno;[3] [4] catatan Plinius Secundus menyatakan bahawa ia diperkenalkan ke tanah Yunani oleh orang Parsi yang menakluk pada sekitar 490 SM.
Ibn al-'Awwam, seorang penulis pakar pertanian yang tinggal di Sepanyol pada abad ke-12 ada menerangkan pengusahakan alfalfa (atau الفصفصة al-fiṣfiṣa yang memberi nama tumbuhan ini [5][6][7]). Kamus umum abad ke-13 Lisān al-'Arab ada mengatakan bahawa alfalfa diusahakan sebagai makanan haiwan dan dimakan dalam bentuk segar dan kering.[8]
Alfalfa adalah kekacang saka yang biasanya mempunyai hayat empat hingga lapan tahun, tetapi dapat hidup lebih dari 20 tahun bergantung pada jenis spesies dan iklim. [9] Ia mampu tumbuh hingga setinggi 1 meter.
Sistem akar ia tumbuh hingga sedalam 2 hingga 3 meter bergantung pada batasan tanah. Sifat mendalam sistem akar ini membantu meningkatkan kesuburan nitrogen tanah dan melindungi dari hakisan tanah;[10] kedalaman sistem akar ini serta kandungan simpanan karbohidrat yang tinggi menjadikan ia tahan lasak terutama pada musim kemarau.
Nodul akarnya mengandungi bakteria Sinorhizobium meliloti yang berkemampuan mengikat nitrogen pada tanah lalu memperkayakan kandungan protein hasil tanaman walau apapun jua keadaan tanah sepertimana kekacang lain. [11] Keupayaan pengikatan nitrogen ini serta penggunaannya sebagai makanan haiwan sangat meningkatkan kecekapan pertanian.[12][13]
Alfalfa banyak ditanam di seluruh dunia sebagai makanan ternakan baik dengan segera, dalam bentuk keringnya mahupun ditapai [14] Alfalfa biasanya mempunyai nilai pemberian makanan tertinggi dari semua tanaman jerami biasa. Ia jarang digunakan sebagai tumbuhan yang menutupi padang.[15] Apabila ditanam di tanah di mana ia disesuaikan dengan baik, alfalfa selalunya merupakan tanaman makanan dengan penghasilan tertinggi, tetapi manfaat utamanya adalah gabungan hasil tinggi per hektar dan mutu pemakanan yang tinggi.[16]
Penggunaan utama alfafa bergantung kepada kepentingan haiwan yang ingin diternak:
Manusia juga memakan pucuk cambahan alfalfa (seakan tauge) dalam salad dan sandwic.[20][21] Daun alfalfa yang dikeringkan tersedia secara komersial sebagai makanan tambahan baik dalam bentuk tablet, serbuk atau teh.[22]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.