പിരി പിരി

കാന്താരി (ചീനിമുളക് ചെടി) മുളക് ചെടിയുടെ വിളഭേദമായ (cultivar) ഒരു കുറ്റിച്ചെടി.^[1] (ശാസ്ത്രീയ നാമം.Capsicum frutescens).ആഫ്രിക്കൻ പറവക്കണ്ണൻ മുളക്( African bird's eye chili) എന്നും വിശേഷണമുണ്ട്. അംഗോള, ഉഗാണ്ട, മലാവി, സൗത്ത് ആഫ്രിക്ക, ഘാന, നൈജീരിയ, സാംബിയ, സിംബാബ്‌വെ, മൊസാംബിക്വ്, സൗത്ത് സുഡാൻ, എത്തിയോപ്യ എന്നീ ആഫ്രിക്കൻ രാജ്യങ്ങളിൽ കൃഷി ചെയ്തു വരുന്നു. പോർച്ചുഗീസുകാരാണ് ഈ മുളക് ഇന്ത്യയിൽ പ്രചരിപ്പിച്ചത്.

Piri piri
Pili pili peppers (ripe red and unripe green)
Genus	Capsicum
Species	Capsicum frutescens
Cultivar	Pili pili
പിരി പിരി Heat Very hot Scoville rating 50,000–175,000[1]

Dried piri piri chillies

Piri piri sauce

അവലംബം

1. "African Bird's Eye Chili". Premium Hot Sauce. Archived from the original on 2016-03-06. Retrieved 27 December 2011. {{cite web}}: More than one of |archivedate= and |archive-date= specified (help); More than one of |archiveurl= and |archive-url= specified (help)