![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9e/Hummus_Dip_%252830863436677%2529.jpg/640px-Hummus_Dip_%252830863436677%2529.jpg&w=640&q=50)
Хумус (јадење)
From Wikipedia, the free encyclopedia
Хумус[1] (на арапски:حمص; на хебрејски: חומוס; на сириски: ḥemṣē ṭḥīnē, на ерменски: համուս) — вид јадење од Блискиот Исток, чии вообичаени состојки се пире од наут и таан (пире од сусам).[2] Тоа е типично јадење во арапската, еврејската, ерменската и левантската кујна.
Кратки факти Дел од оброкот, Регион ...
![]() Сервиран хумус | |
Дел од оброкот | мезе |
---|---|
Регион | Близок Исток |
Температура на послужување | собна температура |
Главни состојки | наут, таан |
Затвори
Потеклото на ова јадење е многу спорно: Најмалку седум земји се сметаат себеси за татковина на хумусот. Се извезува и во Европа или Америка.