Зелтен е традиционален италијански овошен колач кој се подготвува за време на Божиќ.[1] Се прави со 'ржано брашно, пченично брашно, сушено и зашеќерено овошје, кора од портокал и разни зачини. Неговото име потекнува од зборот selten што значи „ретко“, бидејќи обично се подготвува само еднаш годишно.[2]
Галерија
Зелтен во облик на срце
Зелтен со свеќа
Декориран зелтен
Наводи
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
