Udang marupoan ciek dari makanan lauik nan banyak dikonsumsi di saluruah dunia. Pado dunia hewan, udang masuak ka dalam ordo dekapoda dan banyak dibudidayo sacaro komersial pado budi dayo paraiaran.[1]
Udang basamo jo kerang marupoan ciek dari panyobab alergi nan utamo.[2] Umaik Yahudi manganggok udang sabagai makanan non-kosher atau indak buliah bamakan.[3] Pado Islam, mahzhab Syafi', Maliki, dan Hanbali mamparbuliahkan mamakan udang, tapi Hanafi indak. Pado Syiah, mahzhab Ja'fari indak juo maizinkannyo.
Nutrisi
| Nilai nutrisi per 100 g (3.5 oz) | |
|---|---|
| Energi | 297 kJ (71 kcal) |
Karbohidrat | 0.91 g |
Lemak | 1.01 g |
| Jenuh | 0.115 g |
| Tak jenuh tunggal | 0.080 g |
Protein | 13.61 g |
| Vitamin | Kuantitas %DV† |
| Vitamin A | 180 SI |
| Vitamin D | 0% 2 SI |
| Mineral | Kuantitas %DV† |
| Kalsium | 5% 54 mg |
| Zat besi | 2% 0.21 mg |
| Magnesium | 6% 22 mg |
| Fosfor | 35% 244 mg |
| Potasium | 2% 113 mg |
| Sodium | 38% 566 mg |
| Seng | 10% 0.97 mg |
| Komponen lainnya | Kuantitas |
| Air | 83.01 g |
| Kolesterol | 0.0013 g |
| |
| †Persen DV berdasarkan rekomendasi Amerika Serikat untuk orang dewasa. Sumber: USDA FoodData Central | |
Udang manganduang omega-3 dalam jumlah gadang dan kadar merkuri nan randah.[4]
 | Artikel ko sadang disiapkan dan sadang dikambangkan, dan mungkin akan tajadi parubahan-parubahan gadang. Sanak dapek mambantu dalam pangambangan laman ko. Laman ko taakhia disuntiang dek 2404:C0:5C10:0:0:0:DE:3CC1 (Kontrib • Log) 410 hari 457 menit nan lalu. Kok Sanak mancaliak artikel ko indak disuntiang dalam babarapo hari, mohon hapuih templat ko. |
Rujuakan
Pautan lua
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
