Amilspirts (pentanols, butilkarbinols, C5H11OH) ir vienvērtīgs spirts ar pieciem oglekļa atomiem molekulā. Amilspirtam ir 8 struktūrizomēri.
Nosaukumi | Struktūrformula | Tips | IUPAC nosaukums | Spoguļizomērija |
---|---|---|---|---|
normālais amilspirts, n-amilspirts, butilkarbinols |
pirmējais | 1-pentanols | nepiemīt | |
izoamilspirts, izobutilkarbinols, optiski neaktīvais rūgšana]s amilspirts |
pirmējais | 3-metil-1-butanols | nepiemīt | |
optiski aktīvais rūgšanas amilspirts | pirmējais | 2-metil-1-butanols | piemīt | |
neopentilspirts, trešējais butilkarbinols |
pirmējais | 2,2-dimetil-1-propanols | nepiemīt | |
dietilkarbinols | otrējais | 3-pentanols | nepiemīt | |
metil-n-propilkarbinols | otrējais | 2-pentanols | piemīt | |
metilizopropilkarbinols | otrējais | 3-metil-2-butanols | piemīt | |
dimetiletilkarbinols, trešējais amilspirts, amilēnhidrāts |
trešējais | 2-metil-2-butanols | nepiemīt |
Amilspirts | |
---|---|
n-amilspirta struktūrformula n-amilspirta molekulas modelis | |
Ķīmiskā formula | C5H11OH |
Molmasa | 88,15 g/mol |
Blīvums | 814,4 kg/m3 |
Kušanas temperatūra | -77,6 °C (195,55 K) |
Viršanas temperatūra | 137,986 °C (411,13 K) |
3 no šiem izomēriem ir hirāli savienojumi un tiem katram ir 2 spoguļizomēri.
Amilspirti ir bezkrāsaini šķidrumi ar asu, nepatīkamu sīveļļas smaku. Slikti šķīst ūdenī. Amilspirtu izgarojumi kairina elpceļu gļotādu un izsauc klepu.
Atrašanās dabā
Divi no amilspirtu izomēriem (2-metil-1-butanols un 3-metil-1-butanols) ir galvenā sīveļļu sastāvdaļa (tie veidojas rūgšanas laikā no aminoskābēm leicīna un izoleicīna).
Iegūšana
Iegūst no sīveļļām, tās pārdestilējot, kā arī no naftas krekinga gāzēm.
Izmantošana
Amilspirtus lieto parfimērijā un pārtikas rūpniecībā lietojamu esteru iegūšanai, kā arī bezdūmu pulvera ražošanā un kā šķīdinātājus.
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.