Salāti (ēdiens)
ēdiens / From Wikipedia, the free encyclopedia
Salāti ir aukstais ēdiens, ko gatavo no svaigiem vai vārītiem dārzeņiem, kā arī augļiem, sēnēm, zivīm, gaļas un/vai olām, kam pievieno mērci, majonēzi un sāli, retāk arī etiķi un eļļu. Latvijā salātiem plaši izplatītas skābā krējuma mērces.[1] Pastāv daudz un dažādi salātu veidi. Vieni no pasaulē izplatītākajiem salātiem ir Cēzara, grieķu un siera salāti.
- Šis raksts ir par ēdienu. Par citām jēdziena salāti nozīmēm skatīt nozīmju atdalīšanas lapu.