![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/09/11-alimenti%252Ccarni_ovine%252CTaccuino_Sanitatis%252C_Casanatense_4182.jpg/640px-11-alimenti%252Ccarni_ovine%252CTaccuino_Sanitatis%252C_Casanatense_4182.jpg&w=640&q=50)
Miesnieks
From Wikipedia, the free encyclopedia
Miesnieki ir amatnieki, kas nodarbojas ar gaļas sagādi, apstrādi, lopu kaušanu, dīrāšanu un gaļas pārdošanu.[1] Mūsdienās amats samērā rets. Vēsturiski savus ražojumus miesnieki pārdeva skārņos, par kuru izmantošanu divas reizes gadā bija jāmaksā īpaši nodokļi — tirgus nauda. Miesnieki piederēja pie pilsētas amatnieku aristokrātijas.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/09/11-alimenti%2Ccarni_ovine%2CTaccuino_Sanitatis%2C_Casanatense_4182.jpg/640px-11-alimenti%2Ccarni_ovine%2CTaccuino_Sanitatis%2C_Casanatense_4182.jpg)
Rīgā miesnieki darbojās kopš 13. gadsimta, aptuveni 15. gadsimtā no šīs profesijas atdalījās desinieki un lopu kāvēji.[2]