![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/34/Chocolate02.jpg/640px-Chocolate02.jpg&w=640&q=50)
Šokoladas
From Wikipedia, the free encyclopedia
Šokoladas – vienas dažniausiai naudojamų ingredientų įvairiems konditeriniams gaminiams, pagamintas iš fermentuotų skrudintų maltų kakavos pupelių. Dažniausiai šokoladas saldinamas cukrumi, taip pat maistiniame šokolade naudojamos kitos sudėtinės dalys. Šokolado aktyvioji medžiaga – teobrominas.
Šis straipsnis apie maistą. Apie filmą skaitykite straipsnyje Šokoladas (filmas).
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/34/Chocolate02.jpg/640px-Chocolate02.jpg)