Europinis ančiuvis

From Wikipedia, the free encyclopedia

Europinis ančiuvis

Europinis ančiuvis, ančiuvis (Engraulis encrasicolus) – ančiuvinių (Engraulidae) šeimos žuvis. Kūnas ilgas, beveik cilindro formos, 10-15 cm ilgio ir 10-15 g svorio. Galva didelė, iš šonų plokščia. Nugara žalia, šonai sidabriški, žiaunadangčiai gelsvi. Žvynai stambūs, lengvai iškrintantys. Šoninės linijos neturi. Žiotys labai gilios, užeina už akių. Dantukai smulkūs. Akys didelės, snukio priekyje.

   Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius.
Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais.
Daugiau informacijos Engraulis encrasicolus, Mokslinė klasifikacija ...
Uždaryti

Gyvena Šiaurės Atlante nuo Kanarų salų iki Biskajos įlankos, Viduržemio, Juodojoje, Azovo, Šiaurės, Baltijos jūrų paviršiniame vandens sluoksnyje. Būdingos tolimos sezoninės migracijos. Neršia pavasarį-vasarą. Ikreliai ovalūs, skaidrūs. Vislumas – apie 10-132 tūkst. ikrelių.

Ančiuvis – verslinė žuvis. Jos sūdomos, gaminami konservai, žuvų miltai. Ties Lietuvos pakrante reta, kadangi čia mažas vandens druskingumas.

Prekyba ančiuviais

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.