Salieriniai
From Wikipedia, the free encyclopedia
Salieriniai, Skėtiniai (Apiaceae) – magnolijūnų (Magnoliophyta) augalų šeima, kuriai priklauso įvairaus amžiaus žolės, rečiau krūmai. Stiebai dažniausiai tuščiaviduriai, sustorėjusiais bambliais. Lapai pražanginiai, su plačia makštimi pamate. Lapalakštis paprastai plaštakiškai arba plunksniškai suskaidytas. Žiedynai – skėčiai, susitelkę stiebo ir jo šakų viršūnėse.
Apiaceae | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Vaistinė šventagaršvė (Angelica archangelica) | ||||||||||
Mokslinė klasifikacija | ||||||||||
|
Daugumos salierinių augalų rūšių visuose organuose yra eterinių aliejų, dervų ir kitų kvapių medžiagų. Dėl malonaus kvapo daugelį rūšių panaudojama parfumerijos ir maisto pramonėje. Gausiai auginamos kai kurios daržovės – morka, salieras, pastarnokas. Šioje augalų šeimoje yra vaistinių augalų, taip pat ir nuodingų. Kelios rūšys auginamos kaip dekoratyvinės.
Iš viso šeimoje apie 434 genčių ir 3 700 rūšių,[1] kurios plačiai paplitusios vidutinio klimato juostoje.