![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/df/Rice_bran.jpg/640px-Rice_bran.jpg&w=640&q=50)
Ryžių sėlenų aliejus
From Wikipedia, the free encyclopedia
Ryžių sėlenų aliejus – augalinis aliejus, spaudžiamas iš ryžių gemalų ir luobelių. Aliejus pasižymi savitu, švelniu skoniu bei aukšta smilkimo temperatūra (232 °C), todėl yra tinkamas naudoti maisto gaminimui aukštoje temperatūroje, kaip kad skrudinant ar gruzdinant. Ryžių sėlenų aliejus plačiai naudojamas maisto gamyboje daugelyje Azijos šalių, įskaitant Japoniją ir Kiniją.[1]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/df/Rice_bran.jpg/640px-Rice_bran.jpg)