From Wikipedia, the free encyclopedia
Malūnas – įrenginys, mašina kietoms medžiagoms smulkiai trupinti; trupintuvas. Malūnai naudojami naudingųjų iškasenų sodrinimo, akmens anglių, metalurgijos, cemento, chemijos, statybinių medžiagų, maisto pramonės įmonėse.
Pati seniausia maisto paruošimo trynimu arba malimu priemonė buvo piesta, buityje ir farmacijoje naudojama iki šiol. Vandens ir vėjo energiją girnoms sukti Rytų šalyse imta naudoti I tūkstantmetyje pr. m. e. Vakarų Europoje vandens malūnai pradėti statyti apie I a. pr. m. e., vėjo malūnai – X a., gariniai malūnai – XVIII a. pabaigoje, dyzeliniai ir elektriniai – XX a. pradžioje. Pirmieji malūnai turėjo sukamąsias girnas. Malimo valcus imta naudoti XIX a. viduryje.
Lietuvoje vandens ir gyvulių jėga varomų malūnų atsirado XIII a., vėjo – XIV a., garinių – XIX a. viduryje, elektrinių – XX a. pradžioje. Iš pradžių malūnus statėsi feodalai ir pirkliai, nuo XIX a. antrosios pusės ir valstiečiai.
Vandens malūnas pirmą kartą paminėtas 1256 m. Tokie malūnai statyti kalvotose, raižytose vietovėse, buvo mediniai, rečiau mūriniai, kurie kraštovaizdyje išsiskyrė didesniais tūriais, vieno – dviejų, kartais penkių aukštų. Būdingi paprastos, monumentalios formos, keturšlaičiai, pusskliaučiai, dvišlaičiai stogai, mūriniuose vandens malūnuose taikyti architektūros stiliai. Kaimo vandens malūne dažniausiai būdavo 1–3 vandens ratai, 1–2 girnos, sukamos vienpakope ar dvipakope pavara. Naudoti 3 tipų vandens ratai:
Apatinio veikimo ratų būdavo ir malūnuose plūduruose. XIX a. pabaigoje – XX a. pr. vandens ratai buvo keičiami mažo arba didelio slėgio turbinomis. Vandens malūnai XIX a. – XX a. pirmoje pusėje vyravo Žemaitijoje ir Rytų Aukštaitijoje.
Pagal panaudojamą jėgą gali būti:
Pagal malamas medžiagas išskiriami:
Malama gali būti sausuoju arba šlapiuoju būdu, taip pat – atviruoju, kai malama vieną kartą, arba uždaruoju būdu, kai stambiai sumaltos medžiagos vėl grąžinamos į malūną ir malama pakartotinai. Pagal veikimo trukmę malūnai būna:
Pagal smulkinimo principą gali būti:
Dažniausiai naudojami ir tinkami įvairaus kietumo medžiagoms smulkinti rutuliniai malūnai, minkštos ir vidutinio kietumo medžiagos malamos plaktukiniais ir ritininiais malūnais. Vidutinio kietumo medžiagos smulkiai sumalamos vibraciniais malūnais. Trapioms medžiagoms smulkinti tinka srovinis malūnas. Rutuliniai ir vibraciniai malūnai būna ir nuolatiniai, ir periodiniai, ir sausojo, ir šlapiojo malimo, kiti malūnai – dažniausiai nuolatiniai sausojo malimo.[1]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
