Druskos
From Wikipedia, the free encyclopedia
Druska – cheminis junginys, susidedantis iš katijonų ir anijonų, turinčių priešingą el. krūvį.[1] Druska yra svarbi chemijos pramonėje. Iš jos gaunamas chloras, natris, natrio hidroksidas (natrio šarmas), natrio karbonatas (soda), natrio sulfatas, druskos rūgštis, chlorkalkės.[2]
- Šis straipsnis apie cheminių junginių grupę. Apie maistui naudojamą medžiagą skaitykite straipsnyje Valgomoji druska.
Valgomąja druska paprastai vadinamas natrio chloridas NaCl. Maisto gamyboje taip pat naudojamas kalio chloridas KCl vadinamas kalio druska.