La bertulìna (an italià torta bertolina) l'è 'na turta che la sa preparà a Crèma e 'n dal cremàsch[1] a fine estàt e 'n princépe d'aütön.
Ulteriori informazioni Origen, Pòst d'origen ...
Bertulìna |
---|
![](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e0/Bertolina.jpg/260px-Bertolina.jpg) |
Origen |
---|
Pòst d'origen | Italia |
---|
Region | Lombardia |
---|
Area de produzion | Crèma e cremàsch |
---|
Dettaj |
---|
Categoria | dolz |
---|
Reconossiment | P.A.T. |
---|
Settor | pàsta frèsca, pà e tùrte |
---|
|
Chiudi