Brassica oleracea Grex Gongylodes

Brassica oleracea Grex Gongylodes^[1] in taxinomia Linnaeana, vel vulgo kohlrabi^[2][3] in variis linguis, est herba edulis et planta biennis familiae Brassicacearum ordinis Brassicalium, humilis et crassa brassicae ferae grex.

Corbis Brassicae oleraceae Gregis Gongylodis.

Planta anno secundo floret.

Caulis Brassicae oleraceae Gregis Gongylodis cum foliis

---

Plantae — Angiospermae

Eudicotyledones 
Rosidae 
Ordo : Brassicales 
Familia : Brassicaceae 
Genus : Brassica 
Species : Brassica oleracea 

  Brassica oleracea Grex Gongylodes 

Grex Gongylodes inter greges speciei Brassicae oleraceae in taxinomia Linnaeana digeritur. Aliae notissimae eiusdem speciei greges sunt Acephala, Alboglabra, Botrytis, Capitata, Gemmifera, Italica, et Sabauda, qui una vulgo appellantur vegetabilia crucifera.^[4]

Brassica oleracea Grex Gongylodes crudum vel coctum holus ab hominibus editur. Fercula edulia caulibus foliisque parantur.

Notae

1. Etiam rapum Germanicum (in variis linguis) vulgo appellatum.
2. Theodisce Kohl 'brassica' + Rübe ~ Rabi (Theodisce Helvetice) 'rapum', quia caulis tumidus raporum similis videtur.
3. Vegetable Dictionary - Kohlrabi. . extension.illinois.edu .
4. "Cabbage, Broccoli, Cauliflower, and Other Brassica Crops". Center for Agriculture, Food and the Environment, College of Natural Sciences, University of Massachusetts at Amherst, USA. 14 Ianuarii 2013 .

Bibliographia

• Christensen, Emma. 2013. "Kohlrabi Is Weird! And Here’s What You Can Do With It." Kitchn, 22 Maii 2013. Editio interretialis.
• Sachweh Ulrich, ed. 1989. Der Gärtner, vol. 3, Baumschule, Obstbau, Samenbau, Gemüsebau. Ed. secunda. Stutgardiae: Ulmer. ISBN 3-8001-1148-9.
• Vogel, Georg. 1996. Handbuch des speziellen Gemüsebaues. Stutgardiae: Verlag Eugen Ulmer. ISBN 3-8001-5285-1.

Nexus externi

Vicimedia Communia plura habent quae ad Brassicam oleraceam var. gongylodem spectant.

Vide Brassica oleracea Grex Gongylodes apud Vicifontem.

Situs scientifici: Tropicos • GRIN • ITIS • NCBI • Biodiversity • Plant Name Index • Flora of China • Flora of North America • USDA Plants Database

• De Brassica oleracea (kohlrabi). PROTAbase.
• "Horticultural information on the tasty kohlrabi."^{[nexus deficit]} Ex repositoriis datorum Learn2Grow.
• "Kohlrabi and Brussels Sprouts Are European."