식탁용 포도
포도 품종 / From Wikipedia, the free encyclopedia
식탁용 포도(Table grape)는 와인 생산, 주스 생산 또는 건포도로 건조하기 위해 재배된 포도와는 달리 생으로 소비하기 위한 포도이다.
포도종 식탁용 포도는 씨를 뿌린 품종 또는 씨앗을 뿌리지 않은 품종의 형태일 수 있으며, 색상, 크기, 단맛 및 지역 재배 조건에 대한 적응력 면에서 광범위하게 다양하다.
톰슨 시들리스와 플레임 시들리스와 같은 일반적인 상업적으로 이용 가능한 포도 품종은 높은 수확량과 선적 중 손상에 대한 상대적 저항성으로 재배자가 선호한다. 코튼 캔디, 거봉, 또는 피오네과 같은 덜 흔한 품종은 크기, 외관, 특정 풍미 특성을 위해 자란 맞춤형 하이브리드이다.