화채

화채(花菜)는 일종의 음료이다. 꿀이나 설탕을 탄 오미자 국물, 딸기 우유 국물에 과일을 썰어 넣고 꽃잎이나 잣을 띄운 음료이다. 대표적인 종류로 오미자화채와 제호탕이 있다.

다른 뜻에 대해서는 콜리플라워 문서를 참고하십시오.

화채

오미자 화채의 모습.
종류	펀치
원산지	한국
관련 나라별 요리	한국 요리
비슷한 음식	수단

종류

• 수단
• 수박화채
• 오미자화채
• 원소병
• 유자화채
• 진달래화채

같이 보기

• 오미자
• 딸기
• 우유

이 문서에는 다음커뮤니케이션(현 카카오)에서 GFDL 또는 CC-SA 라이선스로 배포한 글로벌 세계대백과사전의 내용을 기초로 작성된 글이 포함되어 있습니다.