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아라비톨(영어: arabitol)[2] 또는 아라비니톨(영어: arabinitol)은 당알코올이다. 아라비톨은 아라비노스 또는 릭소스의 환원에 의해 형성될 수 있다. 일부 유기산 검사로 D-아라비톨의 존재를 확인할 수 있는데, 이는 칸디다 알비칸스(Candida albicans) 또는 다른 효모/균류 종과 같은 장내 미생물의 과잉 증식을 나타내는 것일 수 있다.[3]
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이름 | |
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체계명
(2R,4R)-Pentane-1,2,3,4,5-pentol | |
별칭
(2R,4R)-Pentane-1,2,3,4,5-pentaol (not recommended) Arabinitol Lyxitol | |
식별자 | |
3D 모델 (JSmol) |
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ChEBI | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.006.988 |
PubChem CID |
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UNII | |
CompTox Dashboard (EPA) |
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성질 | |
C5H12O5 | |
몰 질량 | 152.146 g·mol−1 |
겉보기 | Prismatic crystals |
녹는점 | 103 °C (217 °F; 376 K) |
Miscible | |
위험 | |
NFPA 704 (파이어 다이아몬드) | |
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