Боатенг орталық қорғаушыс болып саналады, мықты денесі мен ұзын бойының арқасында баспен жақсы шабуылдайды. Ол мансабын жастар құрамасы «Теннис Боруссия Берлинде» бастады, ал қазір мюнхендік «Баварияда» ойнайды.
Боатенг 13 жасынан «Герт» клубында ойнап, 2002 жылдан2007 жылдың22 тамызына дейін сонда болды. Бундеслигада алғаш 2006/07 маусымында ойнай бастады. 2007 жылы 10 наурызда «Герту» үшін алғаш матчын «Боруссия Дортмундқа» қарсы өткізді.
2007/08 маусымда Боатенг «Гамбург» клубында бастап, осы клубпен 2007 жылы22 тамызда 5 жылдық контракка қол қойды. «Гамбургке» 5,5 млн.еуроға сатылды. Алғаш маусымында 27 матч өткізіп, оның 26-мен негізгі құраммен шықты. Голдар болмаса да, екі голдық доп шығарып, 5 рет сары қағаз алды, жалпы алаңда 2156 минут болды.
Екінші маусымда Жером 21 матч өткізіп, оның тек 14-інде негізгі құраммен шықты.