Tonkatsu
panganan mligi saka Jepang / From Wikipedia, the free encyclopedia
Tonkatsu umume disajik karo kubis abon. Umume dipangan nganggo jinis saos coklat kenthel sing diarani saos tonkatsu utawa cukup sōsu (saos), karashi (mustar), lan bisa uga irisan lemon. Biasane disajeni nganggo beras, sup miso lan tsukemono lan dipangan nganggo sumpit. Bisa uga disajikake karo ponzu lan daikon parut tinimbang saus tonkatsu. [1]
Sunyata Rikat Panggonan asal, Tlatah utawa praja ...
Panggonan asal | Japan |
---|---|
Tlatah utawa praja | East Asia |
Woworan pokok | Cutlet (pork fillet or loin), cabbage, miso soup |
Buku masakan: Tonkatsu Médhia: Tonkatsu |
Tutup
Saliyane disajikake minangka sajian, digunakake kanggo ngisi sandwich utawa kombinasi karo kari .