Peri-peri
From Wikipedia, the free encyclopedia
Peri-peri ( /ˌpɪri ˈpɪri/ PIRR-ee-PIRR-ee, asring hyphenated utawa minangka salah siji tembung, lan karo varian éjaan piri-piri , piripiri utawa pili pili ) [1] minangka kultivar frutescens Capsicum saka mrico malagueta . Asline digawe karo penjelajah Portugis ing bekas wilayah Afrika Selatan ing Portugal [2] [3] (khususe Mozambik lan wilayah perbatasane karo Afrika Selatan ) banjur nyebar menyang domain Portugis liyane.
Tanduran biasane akeh semak lan tuwuh nganti 45–120 cm (18–47 in) nganggo godhong 4–7 cm (1.6–2.8 in) dawa lan 1.3–1.5 cm (0.51–0.59 in) jembar. Woh-wohan umume di tapered nganti pucuk lan ukurane nganti 2–3 cm (0.8–1 in) dawa. Werna polong entah ijo, warna diwasa katon abang utawa wungu. Sawetara jinis cabai mripat Manuk ukurane nganti 175.000 unit panas Scoville . [4]