Pandesal

Pandesal utawa pan de sal (basa Filipina lan basa Spanyol kanggo "roti uyah"), ^[1] minangka gulung roti umum ing Filipina . Iki digawe saka glepung, endhog, ragi, gula lan uyah . ^[2] Pan de sal minangka roti sing diangkat ragi sing populer ing Filipina. Roti individu dibentuk kanthi adonan adonan dadi balok dawa ( baston, basa Spanyol kanggo "tongkat") sing digulung dadi remah roti sing apik. Iki banjur dipérang, diidini munggah, lan dipanggang.

Pan de sal

Jinis	Bread
Ajangan	Breakfast
Panggonan asal	Philippines
Woworan pokok	Flour, eggs, yeast, sugar, salt, milk
Buku masakan: Pan de sal  Médhia: Pan de sal

Galeri

• 
  " Putok " minangka variasi ing pan de sal sing digawe saka adonan monay
• 
  Bungkus plastik Pan de sal kanggo tukang blanja
• 
  Pan de sal karo malunggay
• 
  Pan de sal (sisih tengen ngisor) kanggo sarapan
• 
  Sarapan lengkap tradisional Filipina nganggo kesong putih, pandesal, sinangag (nasi bawang putih), lan sosis longganisa

Referensi

1. Shah, Khushbu. "How Pandesal Became a Filipino Breakfast Staple". Eater. Dibukak ing 23 April 2017.
2. "Pandesal (Filipino Bread Rolls)-The Little Epicurean". 2015-08-20. Dibukak ing 2016-07-20.