![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/jv/thumb/9/98/Kacang.jpg/640px-Kacang.jpg&w=640&q=50)
Kacang
From Wikipedia, the free encyclopedia
Kacang ya iku istilah non-botani kang biyasa dianggo nyebutaké wiji tetuwuhan polong-polongan (nanging ora kabèh).[1] Kacang uga kanggo nyebutaké jeneng woh-wohan (polong) utawa tuwuhan kang bisa ngasilaké.[1] Ing Jakarta, tembung "kacang" racaké kanggo nyebut ing sesebutan kacang polong kacang brol.[1] Kacang maksudé ora padha karo nut (basa Inggris), nanging arep padha karo pulse ditambah karo kedhelé, kacang brol lan kacang lanjaran (kacang panjang).[1] Kacang racaké duwé kandhutan protéin lan utawa lemak kang lumayan dhuwur, saéngga kacang iki minangka bahan pangan kang wigati banget.[1] Wijiné kang gedhé lan wis garing duwé kandhutan glepung|glepung kang akèh racaké ora diarani "kacang", nanging "kara" utawa "kara".[1]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/jv/thumb/9/98/Kacang.jpg/320px-Kacang.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e7/Phaseolus_vulgaris_seed.jpg)
Kacang racaké uga kanggo panganan olahan, kang biyasa digawé saka kacang lemahkacag lemah.[2]