中野又左衛門
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中野(中埜) 又左衛門(なかの またざえもん)は、尾張国半田(現在の愛知県半田市)の醸造家で、ミツカングループの創業家・経営者である中野又左衛門家の当主が受け継ぐ名[1]。
1804年(文化元年)に同家を興した初代中野又左衛門によって酢の醸造がはじめられた[2]。明治期の4代目より苗字の表記が中埜に[3]、そして7代目で名の表記を又左エ門とした[4]。7代目は半田市名誉市民[5]。
2003年(平成15年)6月、中埜和英が8代目当主を襲名し、中埜又左エ門和英[6]となった。ただし2014年(平成26年)5月に再び元の名前である中埜和英に改名したため[7]、今のところ中埜家で又左衛門(又左エ門)を名乗るものはいない。2022年(令和4年)8月21日、中埜和英は死去した[8]。